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CorsoVino
corso di degustazione in 4 lezioni
Lunedì 7 ottobre ore 19:30
un corso per imparare a muoversi nel mondo del vino,
cercando di dare il giusto valore alle bottiglie in relazione
alla loro tipologia, acquisendo le principali nozioni
sulle tecniche di vinificazione, sui vitigni e, soprattutto,
sulla degustazione e sul corretto abbinamento vino cibo
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24 vini in degustazione
abbinamento vino cibo
materiale didattico
programma didattico
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1° lezione - vini bianchi
vigna & uva, il colore ed il profumo del vino,
tecnica di degustazione
lunedì 07 ottobre 19:30
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2° lezione - vini rossi e rosati
vendemmia & cantina, il corpo e l'età del vino,
disciplinari, legislazione ed etichette
lunedì 14 ottobre 19.30
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3° lezione - vini spumanti
la vinificazione degli spumanti
lunedì 21 ottobre 19.30
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4° lezione - degustazione ed abbinamento
tecnica dell'abbinamento vino - cibo
martedì 29 ottobre 19:30
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ogni partecipanti riceverà il materiale didattico,
le dispense inerenti i temi trattati
ed i contenuti multimediali
Alla fine del percorso sarà rilasciato
un attestato di partecipazione
costo a persona € 300,00
Durata di ogni lezione due ore e trenta
Acconto € 50,00 alla prenotazione
e saldo alla prima lezione
minimo 5 partecipanti
per lo svolgimento del corso
info e prenotazioni
06/51849454
info@hostariasireno.it
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